Sandy-Miam-Miam

17 mars 2013

Mousse au Toblerone (siphon)

Je participe cette semaine au tour 238 sur Un Tour en Cuisine et je devais piocher une recette chez Mapopotte du blog Ma P'tite Popotte, un blog tout nouveau et très prometteur ^^ et j'ai trouvé mon bonheur dans sa recette de mousse au Toblerone, que...

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Tags: chocolat, Toblerone, mousse, siphon

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16 mars 2013

Milk-shake banane/Chocapic

Tout comme Flo du blog Flo en Cuisine, je fais partie des personnes sélectionnées par le site Les Initiés pour tester la nouvelle recette des Chocapic de Nestlé ^^ Et Flo organise justement un jeu-concours "Une recette autour des Chocapic", l'occasion...

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Tags: bananes, lait, chocapic, glace

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15 mars 2013

Endives au gratin

Un délicieux plat d'hiver, à la maison tout le monde en raffole !! Je cuis mes endives de façon à ce qu'elles aient plus de goût et qu'elles soient moins amères ;-) Pour 2 bons mangeurs : - 4 endives - 2 belles pommes de terre - 4 tranches de jambon blanc...

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Tags: jambon, béchamel, pdt, endives

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14 mars 2013

Cassolettes de la mer

Une idée chipée sur le blog La Cuisine au Village de Brimbelle (et oui ! j'avais dit que j'y retournerai ^^) à laquelle j'ai apporté quelques modifications. Cette recette me permet de participer au jeu-concours sur le thème des "mini-cocottes" organisé...

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Tags: saumon fumé, champignons, riz, crevettes

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13 mars 2013

Fondant chocolat/coco et framboises

Une envie de fonfant au chocolat, des framboises fraîches dans le frigo, hummmm !!! et j'agrémente le tout d'un peu de coco râpée qui se marie très bien avec la framboise et le chocolat, un pur régal ^^ Pour un petit fondant (moule de 15 cm) : - 100 g...

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Tags: chocolat, fondant, framboises, coco

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12 mars 2013

Moelleux citron/framboise et vodka

Voici de petits palets moelleux à souhait, acidulés et parfumés à la vodka, on en fait qu'une bouchée ^^ Pour 12 palets : - 2 gros blancs d'oeufs (environ 70 g) - 5 cl de lait - 5 cl de vodka - 100 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique...

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Tags: framboises, moelleux, vodka, citron

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10 mars 2013

Crumble banane/chocolat

Après mes muffins à la myrtille, il me restait un peu de pâte à crumble, j'ai donc préparé un crumble vite-fait avec de la banane, un peu de chocolat, et voilà un dessert pour le soir ;-) Pour 2 crumbles individuels : - 2 bananes - 1/2 citron - 60 g de...

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Tags: chocolat, bananes, crumble

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7 mars 2013

Muffins crumble aux myrtilles

Voici une recette qui me titillait depuis pas mal de temps, et qui nous vient une fois encore des States ! Un bon gros muffin aux myrtilles recouvert de crumble comme on peut en voir dans les séries américaines et qui nous font baver devant la télé ^^...

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Tags: muffins, crumble, myrtilles

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6 mars 2013

Tajine de poulet aux pruneaux

Voici un plat simple, gourmand et surtout rapide à réaliser grâce à la magie des mélanges d'épices prêts à l'emploi ^^ Malheureusement, je n'ai pas (encore) de tajine, donc pour le coup je le fais dans une cocotte... et c'est tout aussi bon ;-) Pour 4...

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Tags: pdt, poulet, pruneaux, tajine

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4 mars 2013

Salade de pâtes poulet/mozzarella

Ahhhhh le soleil, ce petit air de printemps, des températures plus douces (du moins l'après-midi ^^), ce midi c'était salade de pâtes à la maison ^^ Pour un beau saladier : - 200 g de pâtes tricolores - 1 boule de mazzarella (125 g) - 200 g d'escalopes...

Posté par Sandy-Miam-Miam à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, salade, tomates cerises, poulet, mozzarella

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