Voici une première variante de mes lasagnes au saumon, avec ici uniquement du saumon fumé, accompagné d'une sauce à base de tomates et de champignons. Et oui, c'est plus rare mais ça change un peu de la béchamel ^^ Pour 4 personnes : - 1 paquet de pâtes...

Une idée chipée sur le blog La Cuisine au Village de Brimbelle (et oui ! j'avais dit que j'y retournerai ^^) à laquelle j'ai apporté quelques modifications. Cette recette me permet de participer au jeu-concours sur le thème des "mini-cocottes" organisé...

Après la galette Avesnoise de la Chandeleur, puis la galette façon raclette, je voulais tester une version plus légère ^^ Voici donc la galette au saumon fumé ! Pour 1 galette : - 1 galette de blé noir (la recette ici) - 1 tranche (ou 2 selon la taille)...