Une recette vue chez "Journal des femmes" proposée par Céline, que j'avais repérée l'année dernière, je n'attendais qu'une seule chose : la rhubarbe !!! Dès que j'en ai eu, je me suis précipitée sur mon ordi, j'ai récupéré la recette, et direction la...

Une base compotée, dont vous pouvez faire au choix un sorbet ou de la confiture (ou les deux comme moi ^^) ! Alors régalez-vous !! Pour la base compotée : - 450 g de fraises - 250 g de rhubarbe - 15 cl d'eau - le jus d'1/2 citron - 1 gousse de vanille...

Je suis accro au crumble, c'est délicieux et surtout simple et rapide à préparer, on peut le décliner à volonté (sucré ou salé ^^), et comme il me restait un peu de rhubarbe... Pour 4 crumbles individuels : - 400 g de fraises - 200 g de rhubarbe - 35...

Pour cette tarte, j'utilise tout simplement la même pâte levée que pour la flamiche, car elle est aussi délicieuse salée que sucrée ^^ Je la fait la plupart du temps avec des pommes, j'ajoute parfois un peu de rhubarbe, quelques framboises ou groseilles,...