Mymy du blog Mymy Cuisine organise un concours sur le thème "A vos charlottes", du 21 avril au 26 mai 2013, l'occasion pour moi de présenter cette jolie charlotte de St Valentin ;-) Et pour en savoir plus sur ce concours et découvrir le blog de Mymy,...

Pour cette tarte, j'utilise tout simplement la même pâte levée que pour la flamiche, car elle est aussi délicieuse salée que sucrée ^^ Je la fait la plupart du temps avec des pommes, j'ajoute parfois un peu de rhubarbe, quelques framboises ou groseilles,...

Une envie de fonfant au chocolat, des framboises fraîches dans le frigo, hummmm !!! et j'agrémente le tout d'un peu de coco râpée qui se marie très bien avec la framboise et le chocolat, un pur régal ^^ Pour un petit fondant (moule de 15 cm) : - 100 g...

Voici de petits palets moelleux à souhait, acidulés et parfumés à la vodka, on en fait qu'une bouchée ^^ Pour 12 palets : - 2 gros blancs d'oeufs (environ 70 g) - 5 cl de lait - 5 cl de vodka - 100 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique...