C'est de cette façon que je préfère le saumon ^^ il est tendre et juteux, plein de saveurs, un délice ! Pour 2 personnes : - 2 pavés de saumon - 2 petites échalotes - 2 càc de persil ciselé (ou ciboulette) - 1 citron - 2 tomates - sel et poivre Chacun...

Vraiment navrée, j'ai pris beaucoup de retard dans mes publications ces derniers temps, mais la confection de gâteaux m'accapare beaucoup, et même si je trouve le temps de cuisiner, il n'en va pas de même pour la rédaction de mes recettes...En tout cas,...

Il a fait beau !! et oui ^^ et quoi de mieux pour accompagner un bon barbecue qu'une petite salade, ça nous a changé du couscous, du pot-au-feu et autres plats mijotés de ces dernières semaines... J'ai choisi cette fois de préparer une salade de pommes...

Voici de petits palets moelleux à souhait, acidulés et parfumés à la vodka, on en fait qu'une bouchée ^^ Pour 12 palets : - 2 gros blancs d'oeufs (environ 70 g) - 5 cl de lait - 5 cl de vodka - 100 g de farine - 100 g de sucre - 1 sachet de levure chimique...