Une façon très gourmande de cuisiner le rôti de porc, je vous ai déjà présenté une version sucré/salé accompagnée de pommes, voici l'autre recette, plus simple mais tout aussi délicieuse ^^ Pour 6 personnes : - 1 rôti de porc d'environ 600 g - 1 noix...

Un autre classique à la maison, très goûteux et gourmand ^^ mais attention à la ligne !! hihi Pour 4 personnes : - 1 rôti de porc (environ 600 g) - beurre - 3 oignons - 200 g de lardons fumés - 2 gousses d'ail - 800 g de pommes de terre - 8 baies de genièvre...

Je trouve la rouelle meilleure que le rôti de porc car elle est plus moelleuse. C'est aussi une viande "de pauvre" comme je l'appelle, car comme pour la cuisse de dinde, avec une viande à 3€ vous pouvez faire un repas pour 4 personnes sans problème !!...