Sandy-Miam-Miam

11 juin 2013

Rôti de porc au cidre

Une façon très gourmande de cuisiner le rôti de porc, je vous ai déjà présenté une version sucré/salé accompagnée de pommes, voici l'autre recette, plus simple mais tout aussi délicieuse ^^ Pour 6 personnes : - 1 rôti de porc d'environ 600 g - 1 noix...

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Tags: Porc, cidre, échalotes

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4 avril 2013

Dinde rôtie aux herbes et pêches

Après un déménagement fatigant, j'ai voulu préparer un bon gros repas histoire de tenir deux jours, bah oui !! après l'emballage, c'est déballage et rangement... et je ne suis pas au bout de mes peines... ^^ Voici donc pour nos 2 personnes 1/2, une belle...

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Tags: dinde, herbes, pêches

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22 mars 2013

Rouelle de porc en sauce

Je trouve la rouelle meilleure que le rôti de porc car elle est plus moelleuse. C'est aussi une viande "de pauvre" comme je l'appelle, car comme pour la cuisse de dinde, avec une viande à 3€ vous pouvez faire un repas pour 4 personnes sans problème !!...

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Tags: Porc, champignons, coulis tomates, oignons

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17 mars 2013

Paupiettes de veau flambées au whisky et sauce aux champignons

Je participe au tour rapide 100 sur Un Tour en Cuisine ^^ Pour ce second tout rapide, je devais piocher une recette chez Sandrine du blog Les Gourmandises de Sandrine, et pour une fois j'ai décidé de ne penser qu'à zhomme et de lui préparer un truc qu'il...

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Tags: champignons, crème, paupiettes, veau, whisky

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28 février 2013

Dinde à la normande

Un classique... délicieux, tout le monde aime, facile et rapide à réaliser... que dire de plus ? A la maison on adore !! Pour 4 assiettes : - 400 g d'escalopes de dinde émincées (en dés ou en aiguillettes) - 1 noix de beurre - 250 g de champignons de...

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Tags: champignons, dinde, oignon, crème

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18 février 2013

Aumônières de poulet au Maroilles et confit d'oignons

Notre plat de St Valentin (avec quelques jours de retard) ^^ Vous allez me dire, mouais... le Maroilles c'est pas top glamour lol, mais c'est tellement bon !! Et on adoooore ça tous les deux, alors pourquoi pas ? Pour 2 personnes : Aumônières : - 160...

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Tags: maroilles, bière, oignon, crème, poulet, brick

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21 janvier 2013

Roulés de dinde cheddar/bacon à la bière

Envie de cuisiner les escalopes de dinde autrement... Y'en a marre de l'éternelle escalope toute plate, sèche, j'ai envie de lui donner du goût, et quoi de mieux (mis à part les lardons...) que le bacon pour donner du pep's à votre plat ? Pour 2 roulés...

Posté par Sandy-Miam-Miam à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, cheddar, dinde, bière

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